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  • 2020“兩會議食廳”:代表委員和行業大咖共話食品行業機遇與挑戰

    2020年5月26日 1402

     經濟日報-中國經濟網北京5月25日訊 5月25日晚,由經濟日報主辦,中國經濟網、中國食品科學技術學會、中國營養保健食品協會、中國烹飪協會、中國食品安全30人論壇承辦的2020年“兩會議食廳”在北京舉行。“兩會議食廳”是每年“兩會”期間食品行業的一次專題聚會,從2012年至今已成功舉辦九屆。

     
         當前,疫情防控進入“下半場”。國內疫情防控形勢持續向好,但疫情在全球還在蔓延,對全球經濟和貿易帶來了巨大沖擊。
     
      與此同時,疫情的出現,也讓消費者的生活方式和消費習慣產生了變化,人們對于健康食品關注度大幅提升,對于網購、直播帶貨等新式營銷方式熱情高漲,對于用餐習慣的改變和餐桌文明的建設需求標準也日益提高。這些改變,對食品行業的發展帶來了新的機遇與挑戰。
     
      針對特殊時期存在的問題帶來的挑戰,與會嘉賓通過“云視頻”的方式,圍繞“特殊時期食品行業發展”、“創新發展營養健康食品”、“餐桌文明建設與餐飲行業復蘇”、“食品安全監管與科普如何助力居民理性消費”等話題,從各自專業角度出發,暢談交流,積極建言獻策。
     
      全國政協委員、新希望集團董事長劉永好,全國人大代表、華裕農業科技有限公司董事長王連增,全國政協委員、北京食品科學研究院副院長喬曉玲,全國政協委員、重慶陶然居飲食文化(集團)有限公司董事長嚴琦,蘇州稻香村董事長周廣軍,全國政協常委、香港醫院管理局前主席胡定旭,全國政協委員、中國工程院院士孫寶國,全國人大代表、晨光生物董事長盧慶國,全國人大代表、伊利集團質量檢測控制中心主任李翠枝,中國烹飪協會會長姜俊賢,中國工程院院士陳君石,全國人大代表、浙江省武義縣青坑村村主任俞學文,全國人大代表、蒙牛集團研發創新部營養健康經理史玉東,全國人大代表、重慶永輝超市黨辦主任華曉麗,全國人大代表、汾酒集團董事長李秋喜等嘉賓通過不同方式參與了今年的“兩會議食廳”活動。
    文章摘自網絡。
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